Сепаратор для молока Сокол MS-110
Сепаратор молока Сокол MS-110 в металлическом корпусе Электрический сепаратор «Сокол MS-110» —...17 600 ₽15 500 ₽
Сепаратор промышленный на 1 тонну
Промышленный сепаратор для переработки 1 тонны молока в сутки Этот промышленный сепаратор...1 220 000 ₽930 000 ₽
Сепаратор промышленный на 2 тонны
Сепаратор-сливкоотделитель промышленный на 2 тонны в сутки Этот промышленный сепаратор —...1 210 000 ₽1 090 000 ₽
Сепаратор промышленный на 3 тонны
Промышленный сепаратор для молока на 3 тонны в сутки Промышленный сепаратор — это оборудование...1 320 500 ₽1 220 000 ₽
В этом разделе каталога «АгроДояр» собраны сепараторы для молока. Это оборудование позволяет разделить цельное молоко на сливки и обезжиренное молоко (обрат). Сепарация — первый шаг в производстве сметаны, масла, творога и других молочных продуктов с высокой добавленной стоимостью. Оборудование из этого раздела подойдёт как для небольшого личного хозяйства, так и для крупной фермы, нацеленной на переработку значительных объёмов сырья.
Как выбрать
Основной параметр при выборе сепаратора — его производительность. Важно, чтобы возможности оборудования соответствовали объёмам молока, которые вы планируете перерабатывать. Это поможет избежать неоправданных трат на избыточную мощность или, наоборот, неэффективной работы с недостаточным по производительности аппаратом.
- Объём переработки — ключевой фактор. В разделе представлены как модели для небольших хозяйств, например «Сокол MS-110», так и промышленные установки, рассчитанные на переработку одной, двух или трёх тонн молока. Ориентируйтесь на суточный или разовый объём, который требует обработки.
- Тип хозяйства — для личного подсобного хозяйства или небольшой фермы, где молоко перерабатывается для собственных нужд или ограниченных продаж, обычно достаточно компактной модели. Для фермерских хозяйств, занимающихся товарным производством молочных продуктов, стоит рассматривать промышленные сепараторы.
- Масштаб использования — в каталоге есть два основных типа оборудования. Компактные сепараторы подходят для периодического использования и не требуют специальных условий монтажа. Промышленные модели предназначены для непрерывной работы в составе производственной линии и требуют соответствующей подготовки помещения и подключения.
Что ещё пригодится
Сепаратор — это часть технологической цепочки переработки молока. Для полноценной работы вам также могут понадобиться ёмкости для сбора и хранения молока и сливок, фильтры для предварительной очистки, а также оборудование для дальнейшей переработки — например, маслобойки для производства масла или пастеризаторы. Не забудьте про специализированные моющие и дезинфицирующие средства для поддержания гигиены оборудования.
