Маслобойка AGRI 60л

Электрическая маслобойка AGRI 60 л из нержавеющей стали

Маслобойка AGRI — это оборудование для фермерских и крупных личных подсобных хозяйств, предназначенное для переработки сливок в сливочное масло. Объём бака 60 литров позволяет за один цикл получать значительное количество готового продукта. Модель подойдёт тем, кто занимается переработкой молока на продажу или хочет обеспечить большую семью домашним маслом стабильного качества. Устройство автоматизирует трудоёмкий процесс сбивания, освобождая время для других хозяйственных задач.

Конструкция и принцип работы

В основе маслобойки лежит асинхронный электродвигатель с частотой вращения ротора 1380 об/мин. Он приводит в движение крыльчатку, которая интенсивно перемешивает сливки. В ходе механического взбалтывания продукт движется по кругу от центра к стенкам, ударяется о специальные лопасти на корпусе и постепенно разделяется на две фракции: масляное зерно и пахту. Особенностью данной модели является нижнее расположение двигателя. Такая компоновка обеспечивает устойчивость аппарата и способствует полной переработке сырья без остатка, так как сливки не скапливаются в недоступных для крыльчатки местах.

• Корпус из нержавеющей стали — материал устойчив к коррозии и воздействию молочной кислоты. Он не впитывает запахи, легко моется и соответствует санитарным нормам для пищевого производства.
• Защита двигателя — электродвигатель оснащён тепловой защитой от перегрузок. Это предотвращает его выход из строя при длительной работе и повышает надёжность оборудования.
• Продуманная конструкция — нижнее расположение мотора делает маслобойку более устойчивой и позволяет эффективно использовать весь объём сливок.
• Безопасные материалы — лопасти-сбивалки изготовлены из пищевого пластика. Этот материал инертен, не вступает в реакцию с продуктом и полностью безопасен для здоровья.

Для получения качественного масла важно правильно подготовить сливки — они должны быть необходимой степени зрелости и температуры. После каждого использования тщательно промывайте бак и крыльчатку тёплой водой с моющим средством, а затем ополаскивайте. Регулярный уход за оборудованием из нержавеющей стали предотвратит накопление молочного камня и обеспечит гигиеничность производства.